Vins de Loire

La Loire viticole est un vaste territoire qui s’étire sur près de 600 km.
On y trouve une très grande variété de sols et de cépages et deux climats influencent cette région (océanique et semi continental).
De ce fait, la gamme des vins est variée, offrant toutefois des identités bien définies aux vins.

Cet atelier s’est tenu tenu en deux sessions, chacune avec ses propres bouteilles. Il avait pour objectif de dresser un premier portrait d’une région viticole réputée.